選び抜かれた安心の食材と、磨き抜かれた技で作られるエア・ウォーター・ミールならではの“食”には、まごころの味わいがあります。
経験豊富な充実の調理スタッフにより、求められる“食”を的確に
ご提供いたしております。お年寄りのための食べやすい食事。
ご病気の方への負担のかからない美味しい食事。
当社の栄養士、調理師の腕にお任せください。
安心でより美味しい、そして目にも楽しいお食事をお届けします。
病院および福祉施設の食事は毎日3食365日休みなく調理、
提供していくだけでなく、治療食や形態食などのニーズにも
お応えして、心のこもったサービスが求められます。
その基本になるものが、美味しいと言っていただくための
「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」
という調理時間の徹底した管理です。
一般職・治療食・特別食等の献立を管理栄養士が食事箋をもとに、献立表と作業指示表を作成します。そして調理師に「食感」「食材の大きさ」「彩り」を伝えることで、患者様に食べたいと思っていただける工夫と努力をする手間を惜ない事が美味しさの隠し味だと思っております。
産科食A
産科食B
病院食
口から食べる事は最大の喜びでもあります。「食べる機能」である咀嚼️や嚥️下力が低下された方にはソフト食を提供しています。
一般食の献立と同じ食材のソフトを使用することにより一般食の方と同じメニューを召し上がっていただける事が出来ます。
老人施設食A
老人施設食B
ソフト食
〒300-0052 茨城県土浦市東真鍋町1-8 TEL/029-826-2402 FAX/029-824-2485
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